Semur bola daging isi telur puyuh. Bagi ibu-ibu yang bosan mengolah Resep Lauk yang itu-itu saja, hidangan ini bisa menjadi solusi untuk ibu bisa menyajikan sajian lauk pauk yang Kemudian cemol bahan biang bola daging seperlunya, lalu isi dengan telur puyuh ke dalam campuran daging giling. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan.
Lihat juga resep Semur telur puyuh dan kentang enak lainnya.
Lalu goreng bola daging telur puyuh dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan bagian permukaan bola daging menjadi lebih renyah.
Demikian resep dan cara membuat bola daging isi telur puyuh.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Semur bola daging isi telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur bola daging isi telur puyuh!
Bahan-bahan Semur bola daging isi telur puyuh
- Sediakan 500 gr daging sapi has dlm.
- Gunakan 30 bh Telur puyuh matang.
- Sediakan 5 sdm tepung panir halus.
- Gunakan 1 bh tahu cina.
- Diperlukan 3 bh kentang.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 2 bks santan instan kecil.
- Siapkan 6 sdm mentega.
- Diperlukan 1000 ml air blh ditambah.
- Diperlukan Biji pala, lada, garam, gula, masako sapi, kecap manis. Vetsin.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh cabe merah besar buang biji.
- Dibutuhkan 3 bh kemiri.
Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Aduk rata ⓶ Bentuk bulat adonan dan isi dengan telur puyuh ⓷ Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan ⓸ Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.
Cara memasak Semur bola daging isi telur puyuh
- Haluskan daging sapi beri bumbu + 1 btr telur.
- Beri tepung panir pd daging yg sdh di beri bumbu. Dan siapkan telur puyuhnya.
- Ambil sedikit daging taruh telur lalu bungkus telurnya.
- Bentuk bulat atau lonjong sesuai selera.
- Lalu goreng Daging dg mentega sampai berubah warna. Lanjutkan dg menggoreng kentang dan jg tahu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Mskkan santan, Beri air tunggu sampai mendidih..
- Lalu mskkan tomat, kentang, tahu dan daging tambahkan bumbu2. (Kecap manis, lada, pala, masako, gula, vetsin, garam.) test rasa.
- Stlh mendidih dan airnya agak surut. Matikan api angkat dan sajikan.
Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya. Telur ini sangat mudah dikombinasikan bersama dengan daging sapi karena.
