Semur bola daging telor puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Biarkan mendidih ⓹ Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Aduk rata ⓺ Masak hingga kentang matang ⓻ Sajikan.
Semur bola bola daging isi telur puyuh. daging sapi giling, telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya, tomat (potong sesuai selera), kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng), daun preh/bawang (iris), baput (cincang kasar), bombai (iris kasar), air (bisa d tmabah atau.
Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Aduk rata ⓶ Bentuk bulat adonan dan isi dengan telur puyuh ⓷ Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan ⓸ Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Semur bola daging telor puyuh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur bola daging telor puyuh!
Bahan-bahan Semur bola daging telor puyuh
- Dibutuhkan Bahan bola daging:.
- Gunakan 250 g daging sapi giling.
- Sediakan 1 butir telor.
- Sediakan 5 sdm tepung roti.
- Gunakan 15 butir telor puyuh, rebus lalu kupas.
- Dibutuhkan Secukupnya gula & garam.
- Sediakan 1,5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan Bahan lain:.
- Diperlukan 3 kotak tahu, belah 2 segitiga, goreng setengah matang.
- Sediakan 1 L air.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus kara segitiga.
- Diperlukan 6 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 sdm gula jawa.
- Gunakan 3 sdm kecap.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya margarin.
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Lalu goreng bola daging telur puyuh dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan bagian permukaan bola daging menjadi lebih renyah. Setelah matang, angkat dan tirsikan biarkan minyaknya mentes.
Cara memasak Semur bola daging telor puyuh
- Buat bola daging: campur semua bahan kecuali telur puyuh, pulung isi telor puyuh. Bulatkan..
- Panaskan margarin, goreng bola daging sampai berubah warna kecoklatan..
- Tumis bawang merah-putih dengan margarin sisa menggoreng daging, setelah layu dan wangi masukkan bola daging dan tahu goreng. Aduk sebentar..
- Masukkan air, gula merah, garam, merica, lada, kecap. Rebus beberapa saat dengan api sedang sampai bumbu meresap..
- Kecilkan api lalu tambahkan santan, masak dengan diaduk sampai mendudih. Tes rasa. Angkat dan siap dimakan dengan nasi hangat.
Setelah itu, baru sajikan dalam piring saji. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.
