Resep: Semur Daging yang Enak!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Semur Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging yuk!

Bahan Semur Daging

1. Diperlukan 500 gr daging sapi, buang lemak nya.
2. Sediakan 3 buah kentang.
3. Siapkan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 4 siung ba2ang putih.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 buah kemiri.
7. Sediakan Merica.
8. Sediakan Bumbu lainnyya :.
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 cm jahe memarkan.
11. Sediakan sedikit Cengkeh.
12. Dibutuhkan 1 buah bunga lawang.
13. Diperlukan 150 ml santan kental.
14. Dibutuhkan Garam.
15. Sediakan Gula merah.
16. Diperlukan Kecap manis.
17. Siapkan 750 ml air.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Cara membuat Semur Daging

1. Kupas kentang dan cuci bersih. Potong ukuran 2x2 cm. Goreng sebentar dan sisihkan..
2. Iris daging dan cuci bersih. Rebus sebentar dan buang airnya agar kotoran nya hilang..
3. Tumis bumbu halus,tambahkan daging dan bumbu lainnya. Masukkan air dan beri gula, garam dan kecap. Rebus sampai daging cukup empuk (cek air, tambahkan kalau kurang). Masukkan kentang lalu aduk, tambahkan santan dan aduk2 lagi, rebus terus sampai dirasa semua sudah empuk dan air sesikit berkurang. Cek rasa dan semur santan daging sapi siap disantap..

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.