Semur Daging #KitaBerbagi. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Semur Daging #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging #KitaBerbagi!
Bahan Semur Daging #KitaBerbagi
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 rus kencur.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 65 ml santan.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Daging #KitaBerbagi
- Siapkan daging, cuci hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, daun jeruk, kemiri).
- Masukkan serai, bumbu yang telah halus, gula, garam, merica juga daging. aduk hingga bumbu bercampur merata dengan daging.
- Nyalakan kompor dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan santan juga kecap, masak kembali hingga bumbu meresap sempurna..
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.