Resep: Semur daging Kekinian

Semur daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Semur daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging!

Bahan Semur daging

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 sachet santan kara.
3. Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 2 bh sereh ambil putihnya lalu geprek.
5. Dibutuhkan 1 ruas jari kayu manis.
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
7. Siapkan 3 bh cengkeh.
8. Diperlukan secukupnya kecap manis.
9. Dibutuhkan secukupnya air.
10. Diperlukan Bumbu halus :.
11. Diperlukan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 bh kemiri.
14. Dibutuhkan secukupnya garam gula merica.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Langkah-langkah memasak Semur daging

1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan salam, jahe, sereh, kayu manis cengkeh aduk rata, masukkan daging(yg udh d cuci bersih) aduk2 lg, masukan air diamkan dl sebentar dlm api sedang.
2. Setelah bbrp saat baru tambahkan santan aduk lg tambahkan kecap manis garam gula merica (garamnya sedikit aja dl), aduk rata, kecilan api sampai bener2 kecil banget, biarkan sampai air mengental n menyusut sendiri.
3. Test rasa, matikan api n hidangkan dgn d taburi bawang goreng 👌😚.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.