Cara Membuat Semur Daging Anti Ribet!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Semur Daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging!

Bahan-bahan Semur Daging

1. Gunakan 500 gram daging sapi.
2. Sediakan 100 gram cabe merah.
3. Dibutuhkan 2 buah tomat.
4. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Diperlukan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Siapkan 1 cm lengkuas.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
13. Siapkan secukupnya air.
14. Gunakan 2 sdm kecap manis.
15. Dibutuhkan 3 butir kemiri (goreng/sangrai).
16. Diperlukan secukupnya santan.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Cara memasak Semur Daging

1. Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera.
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri.
3. Masukkan daging dan bumbu halus ke dalam wajan dengan api kecil.
4. Masukkan air, garam, merica, gula pasir, pala, kecap manis.
5. Terakhir masukkan daun salam, serai, lengkuas, santan.
6. Masak daging sampai empuk dengan api kecil.
7. Jika daging belum empuk, tambahkan air kembali.
8. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.