Semur daging dengan telur. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Nah kali ini kita akan mencoba Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Sebagai ibu rumah tangga yang dibebani dengan tugas dan tanggung jawab mengelola rumah dan mengurus rumah Nah, salah satunya seperti kali ini kami memiliki resep membuat bistik daging sapi cincang giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama.
Kamu dapat membuat Semur daging dengan telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging dengan telur yuk!
Bahan-bahan Semur daging dengan telur
- Sediakan 1/4 kg daging sapi has dalam iris tipis.
- Dibutuhkan 4 butir telur rebus kupas (rendam air es supaya gampang dikupas).
- Sediakan 2 gelas santan.
- Diperlukan bumbu:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Diperlukan sedikit lada butiran.
- Dibutuhkan gula merah, garam.
- Diperlukan kecap manis.
Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat acara istimewa. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Langkah-langkah membuat Semur daging dengan telur
- Haluskan bawang merah, putih,kemiri,lada,garam sisihkan.
- Tumis bumbu dengan 1 sendok minyak sampai harum.
- Masukkan daging sapi aduk2 sampai kaku, tuangi kecap manis kecilkan api supaya tidak gosong.
- Tuang santan sedikit2 sampai terendam. kecilkan api. tambahkan gula merah, tutup wajan tunggu sampai daging agak empuk.
- Tambahkan telur rebus. tuang sisa santan dan biarkan meresap sampai daging empuk dan kuah mengental. tes rasa sesuai selera sajikan dengan nasi hangat selamat mencoba.
Di mangkuk, campurkan: daging giling, garam, gula merica, bubuk pala, kecap manis, telur, tepung panir. Bentuk bulat adonan dan isi dengan telur puyuh. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Bumbu yang diwariskan […] Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
