Semur Bola Bola Daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Semur Bola Bola Daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Bola Bola Daging yuk!
Bahan-bahan Semur Bola Bola Daging
- Sediakan 350 Gram Daging Cincang Halus.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Butir Bawang Merah.
- Diperlukan Secukupnya Lada.
- Siapkan 4 Butir Kemiri.
- Sediakan Sedikit Pala.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1/2 Sdm Gula Jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap.
- Siapkan 1 Gelas santan.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Cara membuat Semur Bola Bola Daging
- Haluskan 2 Siung Bawang Putih dan Garam, Lalu campurkan ke Dalam Daging Giling aduk aduk kemudian bentuk bola bola, Sisihkan.
- Haluskan 2 Siung Bawang Putih, Bawang Merah, Lada, Garam, Kemiri dan pala.
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi kemudian tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.
- Masukkan bola bola daging, biarkan sampai berubah warna kemudian masukkan kecap manis dan gula jawa dan biarkan agak meresap lalu masukkan santan dan tunggu sampai agak mengental, angkat dan sajikan..
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Lihat juga resep Swedish Meatballs enak lainnya. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha.
