Semur Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Semur Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Sapi
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, cuci bersih, potong agak kecil.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang, cuci, belah menjadi 8 bagian.
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang, kupas, cuci, belah menjadi 8.
- Dibutuhkan 2 lmb daun salam.
- Siapkan 4 lmb daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/2 cm kayu manis.
- Siapkan 1/3 sdt jintan.
- Siapkan 300 ml santan.
- Siapkan 15 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan/kecap asin.
- Diperlukan 1/2 tangkep gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/3 sdt garam (ditambahkan terakhir kali jika rasa kurang asin).
- Gunakan 1,5 ltr air bersih.
- Sediakan 15 sdm minyak goreng.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Dibutuhkan 10 siung bamer.
- Diperlukan 4 siung baput.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1 ruas jahe kira-kira seukuran jari telunjuk.
- Diperlukan 1 iris tipis pala.
Idul Adha ini disebut juga hari raya Qurba, karena umat muslim diwajibkan untuk berkurban sapi Nah, untuk menyambut hari raya Qurban, kamu sudah menyiapkan resep olahan daging sapi dan. Nasi jamblang merupakan kuliner khas Cirebon berupa nasi yang dibungkus daun jati, disajikan dengan aneka lauk pauk seperti semur hati sapi. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Masukkan irisan tomat, bawang merah goreng.
Cara membuat Semur Sapi
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, jintan, kayu manis dan laos hingga berbau harum. Lalu tambahkan daging, aduk rata..
- Jika daging sudah berubah warna menjadi cokelat, tambahkan tomat, kentang, kecap manis, gula merah, kecap ikan, kaldu bubuk, gula pasir dan air bersih. Aduk rata, didihkan hingga air menyusut. Jika daging masih belum empuk, bisa ditambahkan air lagi hingga daging empuk. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
- Jika daging sudah benar-benar empuk, tambahkan santan, didihkan, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, tambahkan garam. Biarkan hingga santan menyusut. Angkat, sajikan..
Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang.
