Semur Daging Tahu. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam.
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Semur Daging Tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Tahu yuk!
Bahan Semur Daging Tahu
- Dibutuhkan 250 gr dgg sapi semur.
- Siapkan 1 kotak tahu putih potong2.
- Sediakan 2 sdm santan instan.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1/2 gepengan gula jawa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 9 siung bawang merah (6 haluskan, 3 diiris).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Diperlukan 1/2 buah pala.
- Dibutuhkan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Bumbu lainnya :.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 btg sereh, digeprek.
- Diperlukan 2 ruas lengkoas, digeprek.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Dengan demikian kita tahu bahwa selain daging telah matang, semua elemennya kini telah menyatu.
Cara membuat Semur Daging Tahu
- Kalau saya direbus dulu dagingnya pake presto 15-20 menit aja. Biar lebih cepat empuk bgt gitu. Tahunya juga digoreng dulu sampai agak garing kulitnya..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan matang..
- Masukan air kurleb 700 ml bersamaan dgn daging yg sebelumnya sudah direbus. Dan masak hingga sedikit menyusut..
- Jika sudah sedikit menyusut, masukan tahu goreng dan tambahkan santan kara 2 sdm dan beri garam gula royco micin sesuai lidah kita aja. Masak terus hingga kira2 kekentalan semur sesuai yg qt inginkan..
- Jik sudah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng..
- Semur daging tahu siap disajikan..
Resep Semur Iga 'Galbi Jjim' Khas Korea. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia.
