Semur daging + telor. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Penampakannya memang seperti bakso, tapi sebenarnya lebi dari itu.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Semur daging + telor hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging + telor yuk!
Bahan Semur daging + telor
- Siapkan 250 gr daging sapi (presto).
- Gunakan 5 telor (rebus).
- Diperlukan Bahan.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 7 butir merica(pakek yg bubuk jga gpp).
- Diperlukan Sedikit pala.
- Diperlukan 6 kemiri.
- Diperlukan 1 sct kara.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan 2 daun jeruk.
- Sediakan 3 daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Diperlukan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa (bisa di skip).
- Gunakan secukupnya Kaldu daging bisa pakek air.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang.
Langkah-langkah memasak Semur daging + telor
- Haluskan bumbu,(bawang merah putih cabe kemiri jahe cabe merica tomat pala).
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan, aduk aduk.
- Masukkan kaldu daging(boleh pkek air matang yes) sampe meletup letup.
- Masukkan daging yg udah diiris telor yg udah dikupas.
- Tambah gula garam kecap manis penyedap rasa(boleh skip).
- Lalu masukkan kara (boleh 1/2 atau 1 bgkus, sesuai selera), aduk aduk tunggu sedikit asat dan mengental.
- Tes rasa. Sajikan.
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara. Namun kini, semur daging telah dimodifikasi sedemikian rupa menjadi beragam Tak hanya daging, isian semur juga bisa ditambah dengan tahu, kentang, soun, ataupun telur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
