Resep: Semur Daging Legit dan Nikmat!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Semur Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging!

Bahan-bahan Semur Daging

1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi iris sesuai selera.
2. Dibutuhkan 3 buah kentang iris memanjang.
3. Gunakan 3 sdm kecap manis.
4. Dibutuhkan 3 sdm fiber cream pengganti santan.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/2 buah tomat.
11. Siapkan 2 buah cabai domba.
12. Gunakan 2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 2 sdt merica.
14. Gunakan 1/2 sdm garam.
15. Dibutuhkan 2 sdt gula.
16. Gunakan Bumbu lainnya.
17. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
18. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
19. Diperlukan 1 ruas lengkuas memarkan.
20. Sediakan 1/4 bawang bombai iris tipis.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Langkah-langkah memasak Semur Daging

1. Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi.
3. Tambahkan air 3 gelas ukuran 250 ml, masukkan daging, masak hingga air menyusut.
4. Masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap serya fiber cream. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.