Sup Merah. Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini.
Kamu dapat menyiapkan Sup Merah hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Merah!
Bahan-bahan Sup Merah
- Gunakan 1 ekor fillet dada ayam.
- Siapkan Optional: 200 gram Lidah sapi asap, rebus hingga lunak dan potong kecil-kecil.
- Diperlukan 5 batang sosis sapi atau ayam, potong balok kecil.
- Dibutuhkan 4 buah tomat merah, rebus hingga lunak dan saring untuk membuang biji dan kulitnya.
- Gunakan 1-2 buah wortel, potong balok kecil.
- Dibutuhkan 2 batang seledri dan 1 batang daun bawang, ikat menjadi satu.
- Siapkan 1 kaleng kacang polong, tiriskan dan bilas dengan air.
- Diperlukan 6 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 buah biji pala, belah dua.
- Diperlukan secukupnya Garam dan merica.
- Sediakan 3 sdm gula pasir (Bisa ditambah bila masih terlalu asam).
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung terigu serba guna.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan 1 L kaldu ayam.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan Untuk bakso udang:.
- Sediakan 100 gram udang jerbung (daging saja), cacah halus.
- Diperlukan 1 butir telur (ukuran kecil).
- Diperlukan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Optional: 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu serba guna.
- Sediakan secukupnya Garam dan merica.
- Sediakan Untuk Croutons:.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 5 lbr roti tawar, potong kotak.
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh. Petang ni ita nak kongsikan satu lagi resepi yang sedap dan menjadi kesukaan kami sekeluarga. Sebenarnya resepi ni ita pernah kongsikan sebelum ni di SINI Resepi sup tulang merah ni cukup. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Cara memasak Sup Merah
- – Untuk membuat bakso udang: aduk semua bahan menjadi satu, kemudian goreng dengan sedikit minyak seperti mendadar telur. Dinginkan sebentar dan potong balok kecil. – Rebus ayam hingga matang dan tiriskan. Potong kotak. Air rebusan digunakan sebagai kaldu ayam. – Panaskan margarin dan tambahkan tepung terigu. Aduk dan masak sebentar selama 2-3 menit. – Masukkan sari tomat dan kaldu ayam. Didihkan dan masak hingga mengental..
- – Tambahkan kaldu ayam bubuk, ikatan daun seledri dan bawang, garam, merica, gula pasir, saus tomat dan biji pala, lalu aduk sebentar. – Tambahkan ayam yang telah direbus, wortel dan lidah sapi. Masak hingga wortel hampir matang. – Tambahkan sosis, kacang polong, bakso udang dan bawang goreng. – Masak hingga matang. – Untuk croutons: lelehkan margarin dan masukkan roti tawar. Masak sambil dibolak-balik supaya warnanya cokelat keemasan merata dan renyah..
Gak heran kalau kacang merah sering Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah.
