Resep: Sop Tulang Sumsum Sapi Legit dan Nikmat!

Sop Tulang Sumsum Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sop Tulang Sumsum Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Tulang Sumsum Sapi yuk!

Bahan Sop Tulang Sumsum Sapi

1. Diperlukan 3 Tulang sumsum sapi.
2. Diperlukan 1/2 kg tulang iga sapi.
3. Gunakan 3 buah wortel.
4. Gunakan 1 buah tomat.
5. Diperlukan Daun bawang.
6. Gunakan Daun seledri.
7. Dibutuhkan 21 siung bawang merah.
8. Gunakan 11 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan Lada.
10. Sediakan Minyak goreng.
11. Siapkan Royko sapi.
12. Diperlukan Garam.
13. Gunakan Limau.
14. Diperlukan Jahe.
15. Diperlukan Lengkuas.

Langkah-langkah memasak Sop Tulang Sumsum Sapi

1. Rebus tulang tulang selama 3 jam (ini bebas terserah..kalo aku ga berani pake presto)hehe.
2. Dalam air rebusannya tambahin jahe lengkuas yang di geprek dan sedikit garam.
3. Siapkan sayurannya.
4. Ulek bumbu. Bm. Bp. Lada.
5. Kalo sudah matang daging tulangnya siapkan rebusan air lagi sampai mendidih.
6. Bumbu ulek tadi tumis sebentar masukin kedalam rebusan air yang baru itu..
7. Tambahkan lagi jahe dan lengkuas gepreknya.
8. Masukan tulang2 iga dan sumsumnya.
9. Lalu sayuran...
10. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Ini disesuaikan sama selera masing2 ya.
11. Lalu kalo sudah pas rasanya matikan kompornya tambahkan tomat daun bawang daun seledri. Tambahkan limau dan bawang goreng.
12. Siap dihidangkan 😊.