SOP bakso iga lemak sapi. Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera. Masukan iga sapi kedalam air yang sudah mendidih, Rebus Iga kurang lebih sekitar Jika Anda mempunyai Usaha Kuliner Resep Sop Iga Plus Bakso Sapi sangat cocok untuk menjadi andalan pada menu spesial Anda, karena menu ini memang. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, Indonesian style beef ribs soup Recipe, how to make Indonesian style beef ribs soup, if you're looking for what ideas to cook beef ribs, try this recipe is so tasty, so yummy sajikan sop tulang iga sapi bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Kamu dapat menghidangkan SOP bakso iga lemak sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep SOP bakso iga lemak sapi!
Bahan-bahan SOP bakso iga lemak sapi
- Dibutuhkan 3 buah tulang iga sapi.
- Gunakan 10 buah bakso sapi.
- Siapkan Potongan lemak, saya potong kecil-kecil sehingga terlihat banyak.
- Diperlukan secukupnya Kol.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5 batang daun seledri.
- Sediakan 1 siung awang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan sedikit Merica bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Sediakan Penyedap rasa aku pakai Masako sapi.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Nikmatnya bisa menyantap semangkok sop iga sapi dan bakso hangat saat msim hujan seperti sekarang ini. Rebus kaldu iga, iga sapi, cengkeh, kayumanis, jahe, pala, dan bawang putih goreng sampai harum. Tambahkan bakso, garam, merica bubuk, tomat, seledri, dan daun bawang.
Cara memasak SOP bakso iga lemak sapi
- Cuci bersih iga sapi dan lemaknya, lalu siapkan potongan kol, wortel, kentang, daun bawang dan daun seledri..
- Siapkan bumbu halusnya, seperti bawang merah, bawang putih, merica. Haluskan lalu tumis hingga harum..
- Setelah bumbu sudah masak dan harum. Siapkan air setengah panci untuk merebus iga dan lemaknya, dan jangan lupa bumbu yang sudah di tumis tadi dimasukkan didalam air yang terdapat tulangnya..
- Tunggu tulang mulai lunak, dan jika dirasa sudah lunak masukkan kol, wortel, dan kentang. Tunggu sampai empuk..
- Jangan lupa koreksi rasa dan jika rasanya sudah pas serta sayurannya sudah mulai lunak masukkan potongan daun bawang dan daun seledri, masak sebentar kurang lebih lima menit lalu matikan dan taburi dengan bawang goreng..
- Selamat mencoba dan memulai mengkreasikan masakan anda ya Bunda..
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging.
