Nasi Mandhi Sederhana. Lihat juga resep Nasi Mandhi, Nasi Mandhi Kambing enak lainnya! Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi.

Nasi Mandhi Sederhana Rasa nasi ini dominan gurih, selain karena rempah apron tersebut juga karena proses Kambing yang digunakan menjadi lauk khusus nasi mandi ini diproses dengan cara. Gambar atau foto kamar mandi sederhana yang akan mengubah ruangan dalam Walaupun berdesain simple, tetapi ada lho kamar mandi sederhana dengan shower dan. Desain kamar mandi minimalis sederhana ➤ Desain interior kamar mandi minimalis dengan model sederhana kecil dan mungil. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Nasi Mandhi Sederhana hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Mandhi Sederhana!

Bahan-bahan Nasi Mandhi Sederhana

Diperlukan Bahan A (utk Nasi mandhi).
Siapkan 200 gram beras (klo pny beras Basmati lbh ok).
Siapkan Tulang sapi/ayam (klo tdk pny skip).
Dibutuhkan secukupnya Air.
Dibutuhkan 2 Bawang merah (klo pakai bawang indo pakai 6 butir).
Dibutuhkan 8 butir bawang putih.
Dibutuhkan 1 ruas jahe(haluskan).
Diperlukan Secukupnya garam & penyedap (sesuaikan selera).
Diperlukan 1 sdt jintan bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt cabe bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1/2 sdt kapulaga bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan Rempah utuhnya:.
Sediakan 1 batang kayu manis.
Sediakan 4 butir cengkeh.
Siapkan 4 butir kapulaga.
Siapkan 2 lembar daun salam (aku pakai kering sesuai stok yg ada).
Sediakan 1 buah Loomi (resep sebelumnya sudah saya share).
Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
Dibutuhkan Bahan B (utk Ayam panggang):.
Sediakan 1/2 ekor ayam.
Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
Gunakan 1 sdt ketumbar.bubuk.
Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1/2 sdt cabe.bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt kayu manis.bubuk.
Sediakan 4 butir.bawang putih haluskan.
Sediakan 1 ruas jahe haluskan.
Diperlukan 2 sdm yoghurt.
Gunakan 4 sdm perasan air jeruk nipis/ lemon.
Sediakan selera Garam halus sesuaikan.
Gunakan selera Penyedap sesuikan.
Gunakan 1 sdm minyak.zaitun atau minyak sayur.
Sediakan Bahn C.(utk mengASAP nasi).
Dibutuhkan Sejempol arang panas.
Sediakan Beberapa lembar bawang merah.
Sediakan 2 sdm minyak (jika punya Ghee atau minyak samin lebih mantap).

Meskipun terkesan sederhana, bukan berarti dalam membuat desain rumah sederhana juga Sebagai contoh kecilnya adalah kamar tidur erat kaitannya dengan kamar mandi oleh karena itu. Selain jenis nasinya, hal yang unik dari hidangan Nasi Mandhi khas Timur Tengah ini adalah jenis Ada berbagai rempah yang membuat aroma dan rasa dari Nasi Mandhi ini begitu kuat. Sekalipun desain rumahnya sederhana, namun rumah di kampung mempunyai daya tarik tersendiri. Terutama yang masih mengusung gaya tradisional untuk hunian mereka.

Langkah-langkah memasak Nasi Mandhi Sederhana

Tusuk tusuk ayam dgn lidi atau jarum, tujuannya agar bumbu meresap kedalam, lalu campur ayam dgn semua bumbu2nya jadi satu, masukkan dalam wadah tutup rapat dan biarkan dikulkas semalaman_____ NOTE: pemakaian yoghurt disini agar menghasilkan ayam panggang yg empuk tasty dan juicy..
Keesokan harinya.setelah dimarinted semalaman, taruh dirak, panggang di oven suhu.180 derajat celcius, selama 45 menit, atau sebaiknya kenali oven masing masing ya, karena beda oven beda settingan nya..
Jika tidak ada oven, bisa pakai teflon, yaitu ungkep lebih dulu ayam bersama bumbunya hingga ayam empuk, lalu panaskan teflon beri sedikit minyak, taruh ungkepan ayam dan panggang bolak balik diatas teflon dgn api kecil hingga warna cantik..
Sekarang menuju ke pembuatan nasi Mandhi, siapkan semua bumbu bubuk dan rempah utuh nya.
Dalam panci panaskan minyak,.masukkan cincangan bawang merah tumis hingga layu, lalu masukkan jahe&bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum..
Masukkan rempah rempah utuhnya, aduk hingga menggeluarkan aroma..
Masukkan tulang sapi atau tulang ayam, ini bertujuan untuk mendapatkan kuah kaldu bekas rebusan tulang, agar nasi rasanya lebih tasty..
Masukkan semua bumbu halus, garam dan penyedap aduk rata sampai harum, dengan api kecil agar tidak gosong.
Masukkan beras yg sudah direndam 30 menit sebelumnya dan ditiriskan, aduk pelan saja agar tdk hancur.
Masukkan air, takaran air dari permukaan beras untuk beras saya 2 ruas jari telunjuk atau sebaliknya kenali dan sesuaikan jenis beras masing masing ya..
Masak dengan api besar dan biarkan masak hingga semua kuah terserap semua kedalam beras..
Jika semua air sudah menyusut dan semua terserap keberas, tutup rapat pancinya, taruh bagian bawah panci seperti penyangga dan putar api kearah yg terkecil, biarkan nasi hingga benar2 matang dan tanak sekitar 25 menitan __ NOTE: kalo tdak terbiasa dgn cara ini, setelah semua air terserap dalam beras, matikan api kompor, pindahkan nasi ke kukusan, dan kukus nasi sampai tanak seperti biasa..
Langkah. C = yaitu memberikan aroma asap sebagai ciri khas nasi mandhi, siapkan wadah kecil anti panas kalo tidak.pny pakai aluminium foil.dilipat tebal, lalu beberapa lembar bawang merah.dan arang panas.
Jadi taruh ayam panggang dan bahan pengasap tdi diatas nasi yg sudah matang. (lihat gambar).
Diatas arang panas yg ditaruh dibeberapa lembar bawang merah, siram dengan 2 sdm minyak, lalu segeralah dengan cepat taruh tutup pancinya kembali, tujuannya.agar.asap yg dihasilkan tidak keluar, karena.asap inilah yg akan memberikan.ciri khas sendiri dari rasa nasi Mandhi. (lihat asap.digambar dibawah tutup panci nya smoga klihatan) jgn dibuka_buka dulu,biarkan 15 menit agar semua asap turun terserap ke nasi dan ayam. baru siap dibuka dan disajikan.
Jika suka taburi dgn bawang goreng, kacang Mede goreng dan lainnya..
Untuk sambalnya / sattah: 1 buah tomat merah+2 siung bawang putih+2 siung bawang merah+perasaan jeruk nipis+garam+cabe sesuai selera, blender semua jadi satu..

Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Memiliki model rumah sederhana tapi indah adalah impian seluruh keluarga, terutama bagi pasangan yang baru menikah dan memiliki keluarga baru. Tak mengherankan, bisnis properti saling berlomba. Rumah kecil dengan desain rumah sederhana sangatlah cocok untuk pengantin baru, orang tua dengan anak yang masih kecil-kecil ataupun muda-mudi yang sedang meniti karir dan masih lajang.