Daging Teriyaki Dengan Leunca. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Di negara asalnya, bahan-bahan yang akan dipanggang dicelupakn terlebih dahulu dalam saus teriyaki hingga.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Daging Teriyaki Dengan Leunca hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Teriyaki Dengan Leunca!
Bahan Daging Teriyaki Dengan Leunca
- Diperlukan Bahan :.
- Diperlukan 250 gr daging sapi potong tipis (daging slice untuk shabu).
- Diperlukan 1 genggam leunca.
- Sediakan Bumbu tumis :.
- Diperlukan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay iris tipis memanjang.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan 2 sendok makan saos teriyaki.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya garam.
Tetapi dengan bumbu daging teriyaki yang tepat ditambah dengan paprika apabila teman teman suka pedas, beef teriyaki ala hokben ini tidak kalah lezat dibandingkan dengan resep yang lain. Saus teriyaki yang asin ternyata bisa juga dikombinasikan dengan madu. Tak perlu memerlukan banyak bahan karena resep Daging Teriyaki Madu yang enak ini memang sesimpel itu! Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
Langkah-langkah memasak Daging Teriyaki Dengan Leunca
- Siapkan bahannya :.
- Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang bombay, aduk2 sampai harum baunya.
- Setelah itu masukkan daging, lada bubuk, saos teriyaki, garam, aduk2 lagi sampai daging matang, terakhir masukkan leuncanya, aduk sebentar dan angkat. Selesai..
Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala. Dengan rasanya yang masin manis yang pasti dapat menggamit selera sesiapa sahaja, hidangan ini. Leunca adalah sejenis tanaman buah yang masih berkerabat dengan terong. Akan tetapi, efektivitas leunca dalam mengatasi peradangan juga perlu didukung dengan sejumlah cara mengatasi peradangan lainnya guna mempercepat proses penyembuhan. Hampir sama dengan bahan yang biasa digunakan sebagai olahan menu yakiniku, bahan olahan teriyaki diantaranya daging sapi, daging babi Untuk mengolah teriyaki biasanya bahan yang telah disiapkan direndam ke dalam saus tare selama beberapa menit.
