Sop IGa. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Отмена. Месяц бесплатно. Cara membuat sop iga enak dan sederhana.
Sebenarnya sop iga bukan hanya enak jika anda langsung menikmatinya, namun anda juga bisa menghidangkannya sebuah kuah untuk nasi putih dan juga ditambah dengan kerupuk.
Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sop IGa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop IGa!
Bahan Sop IGa
- Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah daun bawang.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sendok teh butir merica.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah diiris goreng.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2,5 liter air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Cara membuat Sop IGa
- Bersihkan tulang iga, rebus sebentar. Kemudian masukan ke panci presto beri air 300ml,atau secukupnya.presto selama 30 menit..
- Setelah di presto tambahkan air 1 liter, atau sesuai dengan kuah yang diinginkan. Rebus lagi dengan api kecil..
- Goreng irisan bawang merah lalu sisihkan, lalu tumis bumbu halus..
- Masukan tumisan bumbu dan jahe geprek ke panci yang berisi tulang iga tadi, tambahkan bawang merah goreng, garam, dan penyedap rasa..
- Masukan irisan wortel dan kentang serta irisan daun bawang..
- Masak sampai matang dan koreksi rasa..
- Kemudian buat sambal dengan merebus cabe, kemudian haluskan..
- Sop siap dihidangkan, dengan taburan daun seledri dan sambal sesuai selera.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
