Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖. Doesn't this Japanese Enoki (Mushroom) Beef Rolls in Teriyaki Sauce look so fancy and so so so easy to replicate? See the ingredient list below or go to our. Take a handful of enoki mushroom and one slice of beef.
As thinly sliced beef and pork are Savory pan-seared teriyaki steak rolls with veggies and glazed with homemade teriyaki sauce.
This Japanese home cooked dish is great for dinner and bento!
Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser!
Kamu dapat membuat Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖 yuk!
Bahan-bahan Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖
- Dibutuhkan Bahan Utama.
- Sediakan 250 gram beef slice.
- Sediakan 200 gram jamur enoki.
- Siapkan 4 lembar keju cheddar slice (mozzarella lebih enak).
- Diperlukan 1 sdm unsalted butter/margarin.
- Diperlukan Bahan Marinasi.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm air lemon.
- Gunakan 1 sachet saus teriyaki instan.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe, parut.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bahan Saus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 1 sachet saus teriyaki instan.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan Tambahan (Opsional).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris sesuai selera.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, cincang.
- Sediakan secukupnya biji wijen.
Pour any remaining sauce from pan over the top and serve immediately. We recommend slicing each roll in half before serving. Tender steak seared and glazed with a glistening teriyaki sauce. With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those expensive bottles of pre-made sauce.
Langkah-langkah membuat Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖
- Langkah pertama: marinasi daging dengan semua bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimum 30 menit (lebih lama lebih baik)..
- Rendam jamur enoki dalam air hangat yang diberi sedikit garam. Potong pangkal akarnya lalu iris menjadi 12 bagian. Setelah itu, iris tiap lembar keju menjadi 3..
- Ambil daging yang sudah dimarinasi, letakkan selembar irisan keju diatasnya lalu letakkan jamur enoki. Gulung pelan-pelan sambil dimampatkan agar tidak gampang lepas dan ambyar 🥺.
- Panaskan butter di atas teflon. Panggang semua beef roll hingga berubah warna secara merata (kira-kira 3 menit). Ketika memanggang, daging akan mengeluarkan minyak lemak yang bercampur dengan butter. Gunakan minyak ini untuk membuat saus teriyaki..
- Setelah semua beef roll terpanggang, gunakan sisa minyak untuk menumis bawang putih cincang dan bombai (opsional, bisa di skip). Jika sudah wangi, masukkan saus teriyaki, saus tiram, kecap dan sedikit garam..
- Kemudian masukkan sedikit air. Jika sudah hampir mendidih, masukkan semua beef roll yang sudah dipanggang. Hati-hati dalam menaruh beef roll, pastikan gulungannya jangan sampai lepas. Masak sampai air menyusut..
- Penyajian dapat ditaburi daun bawang cincang dan biji wijen. Selamat mencoba 🌻.
Asparagus and beef roll, seasoned with teriyaki sauce, and grilled. Turn several times and brush with soy sauce mixture. Mix teriyaki sauce, soy sauce, brown sugar, and Worcestershire sauce in a large bowl. Place pineapple and garlic in a food processor or blender; process until smooth. Pour pineapple mixture and teriyaki mixture into a resealable plastic bag.
