Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk. Kali ini ada resep soto daging bening yang cocok untuk kamu jika sedang bosan dengan soto kuah Masukkan daging sapi, lalu masak hingga benar-benar empuk. Setelah empuk dan matang Rebus hingga mendidih. Penyajian : Siapakan mangkuk, tuangkan soto.
Pertama cuci bersih daging dengan air mengalir kemudian rebus sampai empuk.
Potongan daging sapi goreng yang empuk membuat soto menjadi semakin sedap.
Adakalanya sebuah resep memang sangat simple, seperti halnya soto ayam kampung a la Mbak Ayu yang pernah saya post disini, atau Soto Daging Betawi.
Sobat dapat menghidangkan Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk!
Bahan Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk
- Siapkan 500 gr daging rendang.
- Sediakan 1/2 kol utuh.
- Siapkan Segenggam toge.
- Diperlukan 1 buah tomat besar.
- Sediakan Daun bawang dan bawang goreng.
- Diperlukan Sereh sesiung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah (IRIS).
- Diperlukan 2 buah kemiri bakar.
- Sediakan Bubuk pala.
- Dibutuhkan Bubuk kunyit sedikit (opsional).
Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi. Resep Soto Daging Sapi Bening Soun Spesial - Selain daging ayam dan kambing, daging sapi juga bisa dibuat masakan soto yang sangat enak, de. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Itulah letak rahasia daging rendang empuk yakni penggunaan garam harus tepat waktunya.
Langkah-langkah memasak Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk
- Rebus daging sapi. Masukkan sendok besi kecil biar cepet empuk. Buang air rebusan pertama. Presto dengan batang daun bawang sekitar 15menit. Bisa rebus biasa juga sama aja..
- Iris bawang merah, sisihkan. Haluskan baput, kemiri dan bubuk pala serta merica..
- Panaskan minyak. Tumis bamer sampe wangi, masukkan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tunggu sampai mengering..
- Masukkan bumbu halus ke panci air rebusan daging. Masukkan kol san toge (saya jadiin satu biar simple). Koreksi rasa, tunggu sampe matang semua. Sajikan..
Demikian juga saat bunda membuat masakan yang lain yang memerlukan kelembutan dan. Daging-daging tersebut bisa kita oleh menjadi berbagai macam menu yang lezat. Namun, tantangan ketika mengolah daging yang sering ditemui yaitu, apa yang harus dilakukan agar daging cepat empuk? Ada beberapa cara alternatif untuk membuat daging cepat empuk. Selain membuat daging menjadi empuk atau lunak, nanas juga membuat daging terlihat lebih fresh.
