Empal daging sapi empuk mudah. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga.
Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, lalu angkat dan tiriskan.
Kalian dapat membuat Empal daging sapi empuk mudah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal daging sapi empuk mudah yuk!
Bahan Empal daging sapi empuk mudah
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya lengkoas.
- Diperlukan Secukupnya jahe.
- Diperlukan Kemiri.
- Dibutuhkan Garem.
- Gunakan Sedikit gula.
- Siapkan 4 Daun salam.
- Dibutuhkan Sereh.
- Siapkan Ketumbar.
Potong-potong lebar daging, kemudian pukul-pukul dengan pemukul daging. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Betapa tidak, hidangan lezat dengan rasa yang begitu gurih yang berkolaborasi dengan sedapnya rempah dan bumbu yang begitu kaya. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak.
Langkah-langkah membuat Empal daging sapi empuk mudah
- Daging di presto kurang lebih 30menit.
- Sambil nunggu daging, siapkan bumbu halus. Semua bumbu di blender (kecuali salam sereh).
- Tiriskan daging. Potong2 daging sesuai selera.
- Rebus kembali daging dengan air sisa presto di wajan lain. Masukkan bumbu dan salam sereh. Biarkan hingga bumbu meresap. Lalu pindahkan ke wadah.
- Daging siap di goreng atau bisa di taro di kulkas dulu dan sewaktu2 bisa langsung di goreng.
- Goreng empal dagingnya dan siap di santap. Jangan lupa bismillah dulu ya sebelum makan.
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep masakan rendang Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada Resep cara membuat masakan gepuk empal daging sapi empuk. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana.