Rendang daging (tips agar daging cepat empuk). Jangan karena ingin rendang anda cepat matang, anda memasaknya dengan nyala api besar. Ternyata memasak rendang yang bumbunya meresap dengan sempurna namun dagingnya tetap utuh itu tak sesulit yang dibayangkan. Assalamualaikum teman-teman,sebelumnya saya ucapkan terima kasih karena sudah menonton video ini dan jangan lupa bantu dukung terus channel ini dengan.
Daging-daging tersebut bisa kita oleh menjadi berbagai macam menu yang lezat.
Namun, tantangan ketika mengolah daging yang sering ditemui yaitu, apa yang harus dilakukan agar daging cepat empuk?
Ada beberapa cara alternatif untuk membuat daging cepat empuk.
Sobat dapat membuat Rendang daging (tips agar daging cepat empuk) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging (tips agar daging cepat empuk)!
Bahan-bahan Rendang daging (tips agar daging cepat empuk)
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Daun kunyit.
- Gunakan Sereh geprek.
- Dibutuhkan Daun salam, daun jeruk.
- Sediakan Garam, gula.
- Gunakan 2 pc kara kecil.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan Bumbu rendang.
- Diperlukan (saya beli bumbu halus di pasar khusus rendang 5rb).
Selain daging yang digunakan untuk masak rendang, bumbu rendang yang digunakan dan di masak juga harus diperhatikan jumlah dan komposisi bahannya. Sebenarnya bisa saja kita membeli bumbu jadi atau bumbu rendang instan yang banyak dijual di toko kelontong atau mini market sekitar kita. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya.
Langkah-langkah memasak Rendang daging (tips agar daging cepat empuk)
- Tumis bumbu rendang nya + bumbu tambahan nya sampai harum & matang..
- Masukkan daging aduk" sebentar, tambahkan air secukupnya..
- Tunggu mendidih, masukkan santan kara, gula, garam. Tunggu sampai meresap & sisa bumbu nya, sesekali di aduk tes rasa lalu angkat. (Tips agar daging cepat empuk, rendam dengan parutan nanas sekitar 3-5menit baru di masak).
Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk, ada berbagai cara nih umumnya daging harus direbus dalam waktu lama dengan dipotong kecil-kecil. Namun, cara ini bisa mengurangi kelembutan teksturnya lho. Kamu bisa ikuti salah satu tips berikut supaya masak daging rendang empuk tidak. Lalu bagaimana tipsnya agar daging menjadi cepat empuk? Resep RendangDaging Sapi Empuk(Tips dan cara Memasak Rendang) Bagimana Cara Memasak Rendang?