Lapis daging empuk. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Lalu tambahkan air, masak dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.
Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Lapis daging empuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis daging empuk!
Bahan-bahan Lapis daging empuk
- Siapkan 300 gram daging sapi khas dalam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah (dihaluskan).
- Gunakan 2 siung bawang merah diiris tipis.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Secukupnya pala.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 250 ml air.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Daging-daging tersebut bisa kita oleh menjadi berbagai macam menu yang lezat. Namun, tantangan ketika mengolah daging yang sering ditemui yaitu, apa yang harus dilakukan agar daging cepat. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi Sebenarnya ada daging jenis has dalam yang lebih mudah empuk.
Cara membuat Lapis daging empuk
- Haluskan bawang merah, putih, merica, pala. Sebagian bawang merah diiris saja..
- Daging yang sudah dicuci bersih diiris tipis-tipis. Kemudian direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan selama 30menit..
- Panaskan wajan. Daging di letakkan diatas wajan tanpa minyak. Tunggu sampai berubah warna agak putih. Api sedang..
- Tambahkan air lalu diukep sampai daging benar2 matang..
- Jika air sudah menyusut tambahkan kecap manis, gula,dan garam. Koreksi rasa..
Ada cara memotong daging sapi sebelum diolah agar lebih empuk, yaitu dengan memotong Terdapat informasi beredar bahwa daging harus dimasak dalam waktu yang lama agar empuk. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Tips: Untuk resep ini usahakan memakai daging has dalam yang mudah empuk supaya proses. Cara membuat puding lapis ubi jalar ungu yang empuk ada disini. Kue puding lapis berbahan utama Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Lapis Ubi Ungu Empuk Sederhana dengan mudah dan. Resep Lapis Daging APK is Food & Drink app on android.
