Cara Membuat Empal Daging Empuk - Remuk Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Empal Daging Empuk - Remuk. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga Rasa empal daging yang gurih, manis dan kadang pedas memiliki cita rasa sendiri bagi kuliner nusantara. Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk.

Empal Daging Empuk - Remuk Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Lauk olahan daging sapi ini pasti disukai seluruh anggota keluarga. Demikian resep empal daging goreng yang gurih dan nikmat. Kawan-kawan dapat membuat Empal Daging Empuk - Remuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal Daging Empuk - Remuk yuk!

Bahan-bahan Empal Daging Empuk - Remuk

  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas (uk. 8cm lalu geprek).
  4. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  6. Diperlukan Secukupnya lada.
  7. Dibutuhkan Secukupnya gula.
  8. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
  9. Gunakan Secukupnya air.
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Gunakan 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit (uk. 8cm).
  15. Diperlukan 1 ruas jahe (uk. 5cm).
  16. Diperlukan Secukupnya garam.

Menu ini cocok disajikan untuk keluarga, serta cocok juga dijadikan menu bekal yang simpel. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit. Bumbu yang dibutuhkan juga cenderung sedikit.

Langkah-langkah memasak Empal Daging Empuk - Remuk

  1. Cuci bersih daging potong sesuai selera dan jangan terlalu tebal, geprek..
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga berbau harum lalu angkat..
  3. Siapkan panci presto,beri secukupnya air, lalu masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk rata..
  4. Presto ± 15 - 20 menit atau sesuai selera. Jika panci sudah berbunyi buka tutup dan cek tekstur daging, sudah empuk atau belum sesuai selera..
  5. Jika sudah tambahkan sedikit air lagi, tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, aduk rata..
  6. Jika hampir asat cicipi rasa,jika sudah asat angkat..
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng empal jangan terlalu kering..
  8. Bisa disajikan dengan disuwir atau digeprek dengan sambal..

Siapkan wajan, lalu sangrai Ketumbar sebentar sampai harum. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Betapa tidak, hidangan lezat dengan rasa yang begitu gurih yang berkolaborasi dengan sedapnya rempah dan bumbu yang begitu kaya. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang.