Sop Daging Sapi Praktis.
Teman-teman dapat menghidangkan Sop Daging Sapi Praktis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi Praktis!
Bahan Sop Daging Sapi Praktis
- Sediakan 300 gram daging sapi potong dadu.
- Diperlukan 1 buah wortel, iris agak tipis.
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
- Dibutuhkan 2 batang seledri cincang kasar.
- Siapkan 2 batang daun bawang, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 bungkus Royco Kaldu Sapi.
- Sediakan 2 Liter Air.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Diperlukan Bahan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi Praktis
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Didihkan air, masukan daging sapi, rebus daging (jika ada tulang boleh masukin juga).
- Panaskan 2 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukan bawang bombay dan daun bawang, masak bumbu sampai berubah warna kuning agak kehijauan jangan sampai gosong.
- Masukan bumbu halus yang sudah di tumis tadi kedalam rebusan daging, masukan royco.
- Kemudian masukan kentang, wortel kedalam rebusan, masukan gula pasir, merica bubuk, garam dan irisan daun seledri.
- Didihkan, rebus sampai matang, taraaaaa udah masak, hidangkan dan siap di santaap bersama keluarga tercinta.