Bistik daging empuk #Kitaberbagi. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini.
Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih.
Hidangan ini tentunya bisa anda sajikan ditengah.
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga berpadu dengan Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar daging terasa empuk. agar ibu tak lagi bingung dan penasaran bagaimana membuat sajian bistik bola daging yang empuk, enak dan sedap.
Kamu dapat menyiapkan Bistik daging empuk #Kitaberbagi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik daging empuk #Kitaberbagi!
Bahan-bahan Bistik daging empuk #Kitaberbagi
- Gunakan sesuai selera daging sapi diiris tipis2.
- Sediakan 2 buah kentang potong 1 kentang jd 4bagian.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya merica.
- Diperlukan secukupnya ketumbar.
- Gunakan secukupnya kemiri.
- Siapkan secukupnya pala.
- Diperlukan sedikit jinten.
- Diperlukan Secukupnya gula jawa.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan bumbu tambahan.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 1 buah bawang Bombay besar.
- Gunakan bumbu daun.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas Laos gemprek.
- Siapkan bumbu pengikat.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan bumbu tambahan.
- Diperlukan sedikit Royco ayam.
Yuk, kita simak resep berikut ini. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara membuat Bistik daging empuk #Kitaberbagi
- Haluskan semua bumbu halus.
- Setelah halus balurkan ke daging.
- Kemudian balurkan dng bumbu tambahan tomat dan bawang Bombay dan bumbu daun jg.
- Kemudian masukan telur dan kecap manis,balurkan rata (kecap yg bnyk)kemudian tambahkan kan air dan potongan kentang.
- Setelah itu hidupkan apinya (kunci diapi dng api kecil).
- Aduk2 sering2 masukkan Royco,setelah itu tambahkan kecap lg.
- Tunggu Sampek agak berkurang airnya tambahkan kembali gula Jawa,dan kecap ini penting agar warnanya hitam bgus.
- Tunggu sampai asat kuahnya memang agak lama tapi memang hasil tidak akan mengikari usaha..selamat mencoba.
Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi. Proses Brining bertujuan untuk merusak jaringan daging sehingga akan terasa lebih empuk. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
