Daging sapi kecap Praktis dan Empuk. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Catatan penting untuk hasil empuk pilihlah daging khas dalam dan pengirisan daging harus benar seratnya. jika tidak mengunakan khas dalam bisa di bungkus.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Daging sapi kecap Praktis dan Empuk hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi kecap Praktis dan Empuk!
Bahan Daging sapi kecap Praktis dan Empuk
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
- Gunakan Bumbu Ulek;.
- Siapkan Cabai rawit.
- Gunakan Cabai merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Bumbu Tambahan;.
- Siapkan Lengkuas digeprek.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai dimemarkan.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan Kayu manis.
- Gunakan Margarin.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Santan siap pakai Kara.
Biarkan hingga daging empuk, kuah kering, dan berminyak. Tumis campuran daging dengan mentega hingga wangi dan matang kecoklatan, masukkan kecap, garam, sedikit Royco rasa sapi, jamur kancing dan tumis. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi Itu sebabnya, banyak orang menghindari memasak daging kala membuat masakan yang praktis. Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut.
Langkah-langkah memasak Daging sapi kecap Praktis dan Empuk
- Cuci daging sapi dan potong kecil2, letakkan dalam wadah dan lumuri dengan bubuk merica, margarin, dan jahe ulek/ jahe yg sudah dimemarkan. (Bertujuan utk membuang bau amis daging dan membuat daging cepat empuk saat dimasak).
- Ulek semua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tunggu sampai keliatan menyusut, masukkan gula merah aduk rata..
- Masukkan daging sapi ke dalam tumisan, beri sedikit air. Ungkep daging bersama tumisan, sampai empuk (biarkan air sampai asat/habis).
- Setelah daging empuk, masukkan santan dan tambahkan air sedikit. Tunggu sampai air asat dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa tambahkan masako atau royco, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk hingga rata, sajikan selagi hangat.
Cicipi rasanya, kalau olahan daging sapi kecap sudah enak dan empuk, Anda bisa mengangkatnya. Sajikan daging sapi kecap dan nikmati dengan Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam: Daging has dilumuri dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Tambahkan daun bawang, kecap, dan penyedap rasa. Masak dan tunggu sampai kuah tongseng Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di. Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan makanan istimewa yang banyak disukai.
