Empal Daging Empuk Manis. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar Setelah empuk kemudian angkat. Selanjutnya, potong-potong daging sesuai dengan arah serat atau sesuai dengan selera anda. Hai gaes!ini video pertama aku tentang memasak.sebelumnya aku sudah punya channel tentang salon dan beauty tutorial yg bernama DEWI SURYA INDONESIA.sedikit.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga.
Rasa empal daging yang gurih, manis dan kadang pedas memiliki cita rasa sendiri bagi kuliner nusantara.
Bahkan tidak hanya rasanya yang lezat Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Empal Daging Empuk Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empal Daging Empuk Manis!
Bahan Empal Daging Empuk Manis
- Sediakan 1/2 Kilo daging sapi, potong kotak-kotak.
- Dibutuhkan 400 ml santan.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
Rebuslah sampai daging sapi menjadi empuk. Jika daging sudah empuk, angkat lalu tiriskan. Diamkan sampai dingin, kemudian iris daging Jika dirasa sudah pas, daging manis bumbu empal pun siap untuk dihidangkan. Nikmati masakan empal daging yang satu ini bersama dengan nasi.
Cara membuat Empal Daging Empuk Manis
- Rebus daging sapi sampai setengah matang. Ambil sepotong daging sapi, dan potong tipis kurang lebih 0,5 cm. Geprek dengan ulekan hingga pipih melebar..
- Didihkan santan dengan api sedang, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, air asam. Aduk sesekali agar santan tdk pecah..
- Masukkan daging yg telah dipipihkan tadi, masak terus sampai santan berkurang dan asat..
- Goreng daging dalam wajan terpisah dalam minyak panas, bolak balik hingga berwarna kehitaman. Sajikan sebagai lauk nasi. Nyam nyaam 😘.
Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan Dengan pressure cooker, proses memasak jadi lebih singkat dan tekstur daging empuk sempurna. Ayo buat empal gepuk empuk Anda sekarang! Cara Membuat Empal Gepuk: Cuci bersih daging sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Siapkan wajan kemudian panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus Lalu bisa tambahkan kecap manis sesuai selera, kecap asin, dan garam.
