Bistik daging sapi empuk. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Masuk ke negara kita pada jaman penjajahan dan akhirnya berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat.
Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia.
Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan.
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar daging terasa empuk, pertama-tama daging sapi direbus terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bistik daging sapi empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik daging sapi empuk!
Bahan Bistik daging sapi empuk
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan merica sekucupnya.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu lain :.
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong sesuai selera.
- Diperlukan mentega secukupnya untuk menumis.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Diperlukan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara membuat Bistik daging sapi empuk
- Presto atau rebus daging sampai matang, air kaldunya jangan dibuang semua..
- Tambahkan mentega tumis bumbu halus, masukan bawang bombay sampai harum..
- Masukan daging dan air kaldunya..
- Beri air, kecap dan penyedap rasa..
- Icip icip dan sajikan..
Ini kalau bahas empuk memang cara ini menang, tetapi terlalu banyak kekurangannya. Maka dari itu menurut saya cara Mengapa bistik jarang dijual dibandingkan steak? Bagaimana jika sapi di berikan makan daging? Siapa yang menjamin sosis dan nugget itu isinya. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa.
