Semur daging empuk. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Semur daging sapi ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dengan tambahan Berikut Suara.com rangkum cara membuat semur daging sapi agar cita rasanya empuk dan nikmat.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kalian dapat memasak Semur daging empuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging empuk yuk!
Bahan-bahan Semur daging empuk
- Dibutuhkan 300 gram daging sapi (dipotong-potong).
- Siapkan 2 helai daun pepaya (yang lebar).
- Dibutuhkan 2 sachet kecap bango (aku pake yg 3rban).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 1/4 buah lengkuas.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sachet royco rasa sapi.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 15 butir bawang merah (uk besar).
- Sediakan 9 siung bawang putih (uk besar).
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 10 butir lada.
- Dibutuhkan 2 ruas jari jahe (kupas,cuci).
- Sediakan 1/2 butir pala.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Empuk tidaknya semur daging juga tergantung dari kualitas atau jenis daging sapi yang anda masak.
Cara memasak Semur daging empuk
- Pisahkan antara daging dan lemak lalu potong-potong dan cuci bersih kemudian remes 1 daun pepayanya campur dengan dagingnya dan yg satu lagi untuk membungkusnya, diamkan kurang lebih 1 jam..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai agak kering (ingat yaa agak kering supaya lebih mantap rasanya) dan masukan sereh+lengkuas yg digeprek. Setelah itu masukkan daging yg dibungkus tadi lalu aduk sampai tercampur dengan bumbu dan setengah matang.
- Tambahkan 2 gelas besar air bersih, tambahkan garam,royco,gula pasir dan kemudian kecapnya. Aduk-aduk, masak.
- Masak sampai air agak surut, airnya juga agak kental dan daging mulai berubah warna jadi coklat kehitaman (karena kecap).
- Sajikan..
Saya sarankan pilih daging sapi bagian paha atau khas dalam. Fimela.com, Jakarta Ketika memasak semur daging, salah satu kesulitan yang sering dihadapi di rumah adalah bagaimana caranya membuat daging semur empuk dan bumbunya meresap sedap. Daging-daging tersebut bisa kita oleh menjadi berbagai macam menu yang lezat. Ada beberapa cara alternatif untuk membuat daging cepat empuk, dimana cara ini merupakan cara alami dengan. Setelah air berkurang n daging empuk matikan api.ada yang seneng masih ada kuah nya ada jg yg suka jika kering…sesuai selera aja.
