Steak daging krispi dan lembut. Steak atau steik selalu identik dengan makanan kelas atas dengan harga yang mahal. Yuk, intip resep steik tempe krispi yang renyah berikut ini! Ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulat pipih.
Menu makanan sajian utama ini memang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat, sehingga tidak heran, jika ketika hidangan ini disajikan..pakai saus steak.kayak steak ayam krispi gitu.buat pelengkapnya bisa di tambah kentang goreng basah dan sayuran.kayak wortel dan buncis rebus atau Note : Steak kakap ini sebaiknya segera di sajikan begitu matang.jadi akan terasa krispi dan enak.jika sudah dingin krispinya berkurang. "Ish, liat lagilah daging rendang ni.
Kejap lagi tetamu dah nak sampai, macam mana nak bagi lembut daging ni…?".
Di zaman moden ini, memang mudah dan cepat nak lembutkan daging menggunakan pressure cooker atau periuk tekanan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Steak daging krispi dan lembut hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak daging krispi dan lembut yuk!
Bahan Steak daging krispi dan lembut
- Gunakan Bahan steak:.
- Siapkan Daging tanpa lemak/ urat.
- Dibutuhkan 1 potong nanas diparut.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Bahan pencelup/pelapis:.
- Diperlukan 1 sachet Tepung kentucky (q pakek merk Kobe).
- Dibutuhkan 6 sdm air.
- Gunakan Saus barbeque:.
- Sediakan 1 bawang bombay dirajang halus.
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk.
- Diperlukan 3 sdm saos barbeque (q pake Del Monte).
- Siapkan 1 sdt gula pasir/ 3 sdm madu.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Tapi ukan semua rumah ada periuk ni. Steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan serat otot. Tidak hanya daging sapi, kita kini juga semakin familiar Tenderloin atau has dalam memiliki daging yang lebih lembut dan kandungan lemak yang lebih rendah jika dibandingkan dengan sirloin. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi.
Cara membuat Steak daging krispi dan lembut
- Potong daging dengan ketebalan 1 cm dan lebar sesuai selera,lalu pukul2 dengan pisau ala kadarnya aja.
- Lumuri dengan parutan nanas dan Saos tiram,diamkan kurang lebih setengah jam(lebih bagus ditaruh dikulkas).
- Masak saos : tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum,tambahkan lada,gula/madu,garam,saos dan air.
- Bila sudah mendidih tuangkan maizena yang telah dilarutkan..biarkan sampe meletup2/ mendidih..angkat dan sisihkan.
- Ambil 1 sdm tepung kentucky dan larutkan dg 6 sdm air.
- Ambil daging lumuri dg tepung kentucky kering,lalu masukkan ke tepung basah kemudian masukkan ke tepung lagi cubit2 sambil ditekan2 dan langsung masukkan ke minyak panas.
- Goreng sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama saus barbeque dan kentang goreng.
- 👍👍👍👍.
Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak. Kenali jenis daging steak paling enak berikut! Dari rasa lembut, juicy, sampai gurih yang bisa memuaskanmu. Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak?
