Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. Abon selalu jadi idola, roti apalagi, gmana kalo digabungkan jadi satu😀 Roti isi abon sapi yang empuk karena menggunakan metoda water roux dalam pembuatannya, ga ribet, cepat, hasil empuk dan menuls🥳. Water roux merupakan teknik yang biasanya digunakan untuk membuat roti empuk yang memiliki tekstur lembut di dalamnya.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.
Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep Rebus daging sapi bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk.
Kalian dapat menghidangkan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods!
Bahan Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
- Dibutuhkan Pasta water roux (aduk rata hingga membentuk pasta).
- Dibutuhkan 1 sdm terigu Segitiga biru.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Siapkan Bahan A.
- Dibutuhkan 100 gr tepung Cakra kembar.
- Gunakan 50 gr tepung Segitiga biru.
- Siapkan Pasta water roux.
- Dibutuhkan 2 gr ragi instant (fermipan).
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 butir telur ayam (ukuran kecil).
- Dibutuhkan Bahan B.
- Sediakan 50 ml susu cair full cream.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 20 gr butter.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Filing.
- Siapkan Abon Sapi (saya pakai merk Varia).
- Gunakan Olesan.
- Diperlukan Susu cair sebelum masuk oven.
- Sediakan Butter setelah keluar oven.
- Diperlukan Taburan.
- Siapkan Wijen.
- Gunakan Bubuk nori.
Home ⁄ Recipes ⁄ Bread ⁄ Roti Empuk (Resep Dasar Roti). Isi roti manis dengan coklat dan keju. Setelah itu bentuk adonan roti manis sesuai selera anda Bila ingin membuat roti manis yang lebih enak dan empuk cobalah gunakan bahan water roux yang Aneka roti asin bisa kita buat untuk berbagai jenis roti seperti roti abon, roti kornet, roti pizza dan. Roti goreng adalah roti manis spesial sederhana yang di goreng, kemudian diberikan isi sesuai selera, ada banyak aneka rasa kreasi roti goreng lembut aneka isi paling lezat, diantaranya roti goreng isi sayuran, isi daging sapi, isi abon, isi daging ayam, isi keju, isi coklat pisang, isi kornet, isi sosis, dll.
Langkah-langkah membuat Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
- Tuang bahan B secara perlahan kedalam adonan A yang telah dicampur rata, aduk sampai kalis. Masukan bahan C ulenin sampai kalis elastis. Diamkan sampai 1 jam atau sampai adonan mengambang 2 kali lipat (tutup dengan plastik wrap atau lap bersih ya)..
- Tinju, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara, timbang, bagi 10 bagian sama berat, saya timbang per 30 gram, bulatkan, diamkan kembali 10 menit..
- Gilas adonan mulai dari adonan yang pertama kali dibulatkan, isi dengan abon, tutup dan bulatkan kembali, tata di cup atau loyang kertas. Diamkan dan tutup dengan lap bersih hingga mengembang kembali sekitar 30- 60menit..
- Panaskan oven api atas bawah suhu 180 selama 5 menit sebelum adonan roti dimasukan. Oles permukaan roti dengan susu cair, saya beri tambahan wijen dan taburan nori bubuk diatasnya, sebagai hiasan saja😃.
- Masukan adonan roti, panggang selama 17-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa❤️.
- Setelah keluar oven jangan lupa oles butter segera agar tetap berkilaw dan moist ❤️.
- Enak, lembut banget, menulss, isinya abon favorit, ga pake lama abis🤤 padahal tadinya mau diplastikin🤭.
Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Untuk itu, tidak ada salahnya kalau sekali kali teman teman mencoba menggunakan Abon Daging Sapi untuk teman. resep roti gulung abon dan cara membuat roti gulung isi abon sapi lengkap tips bikin roti gulung abon sapi ala breadtalk serta resep floss roll bun Yeahhh, walaupun membutuhkan kesabaran saat mengadon roti, namun hasilnya sangat memuaskan. Enak, empuk dan tampilannya sangat menggoda.
