Sate Sapi Goreng Empuk. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya dengan bertemankan acar Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sate Sapi Goreng Empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi Goreng Empuk!
Bahan-bahan Sate Sapi Goreng Empuk
- Gunakan 500 gram Daging Sapi.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan Daun jeruk, salam, dan sereh.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Gunakan Pelengkap kol, tomat, dan irisan bawang merah.
Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk, lalu angkat dan tiriskan.
Cara memasak Sate Sapi Goreng Empuk
- Potong-potong daging sesuai selera, kemudian pukul-pukul daging dengan pemukul daging atau pake ulekan..
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan smp harum, masukkan daging smp setengah matang tambahkan kecap manis..
- Masak sampai daging empuk..
- Sajikan dengan pelengkap..
Potong-potong lebar daging, kemudian pukul-pukul dengan pemukul daging. Jangan lupa sesekali aduk sampai matang merata. Matikan api dan biarkan dingin terlebih dahulu. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing.
