Daging Sapi Bawang Bombai. Di video kali ini saya memasak resep tumis daging sapi bulgogi, daging sapi masak kecap ini sangat mudah dipraktekan berikut bahan dan cara memasaknya Bahan. Campur daging, jahe, dan bawang putih, aduk rata. Masukkan air jeruk lemon, remas-remas daging supaya bumbu meresap.
Ingin tahu resep-resep apa lagi yang bisa kamu coba bersama tumis daging sapi saus bawang?
Resep Daging Sapi Panggang Bawang Bombay Sederhana Spesial Asli Enak.
Selanjutnya masukan bawang bombay yang sudah diiris.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Daging Sapi Bawang Bombai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Bawang Bombai!
Bahan-bahan Daging Sapi Bawang Bombai
- Gunakan 350 gram daging sapi, potong tipis - tipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 buah bawang bombai, potong tipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah, cincang kasar.
- Siapkan 7 buah cabai, cincang kasar.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Aduk merata dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum. "Pengempukan daging sapi secara tradisional bisa dilakukan dengan menggunakan bawang bombai sesuai takaran. Lapisan daging bawang bombay juga sangat tebal. Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bawang Bombai
- Masukkan daging sapi ke wadah, tambahkan merica, garam, dan maizena, aduk - aduk..
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis daging hingga air yang keluar dari daging habis dan warnanya kecoklatan..
- Masukkan bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe, tumis sampai bawang bombai layu..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, dan gula pasir, masak sampai daging matang dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Note : Gunakan wajan antilengket agar daging tidak cepat gosong. Jika menggunakan wajan biasa, tambahkan sedikit air agar daging lebih cepat matang dan tidak gosong..
Kemudian siapkan penggorengan dengan minyak wijen dan tumis bawang bombay juga bawang putih sampai layu dan harum. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan Setelah itu panaskan margarin,dan tumis bawang bombay sampai layu. Resep daging SAPI bawang bombai daging SAPI bawang bombai wajib dicoba agar tahu rasanya. BAWANG BOMBAY TUMIS DAGING SAPI Bahan : Bawang Bombay, daging sapi Bumbu : kecap asin, gula, garam, wijen, minyak.
