Oseng-Oseng daging sapi bombay. Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut ini. Cukup dengan Saus Tiram Selera, bawang bombay, tomat dan kecap manis, oseng daging lezat pun siap disantap bersama keluarga. Bahan daging sapi bawang bombay daun bawang putih telur Bumbu lada bubuk +lada hitam penyedap rasa,garam kecap.
Oseng - Oseng Daging Sapi • Panaskan minyak, masukkan.
Lihat juga resep Sambal kulit sapi 💓 enak lainnya.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Oseng-Oseng daging sapi bombay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng-Oseng daging sapi bombay!
Bahan Oseng-Oseng daging sapi bombay
- Gunakan 500 gr daging sapi bagian Sukadelap.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm natuurazijn/Cuka.
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis.
- Gunakan Bahan bumbu tumis.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay besar iris kasar.
- Dibutuhkan 2 buah bawang merah iris tipis.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan 3 sdm air.
Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Masukan sisa bumbu lainnya Oseng Telur Ceplok Istimewa Cepat Saji, Sedap Bener. Tongseng Sapi Tanpa Santan Special Idul Adha. # Panaskan wajan dikasih minyak kemudian oseng bawang bombay sampai menguning kemudian masukkan daging sapi, oseng sebentar kemudian angkat dan taruh dipiring. # Saat mengocok telur ditambah garam dan kasih minyak goreng agar nanti hasilnya lebih memuaskan. Lebaran Sebentar Lagi, Ini Cara Membuat Oseng-oseng Daging Sapi Khas Yogya.
Cara membuat Oseng-Oseng daging sapi bombay
- Pertama tumis daging dengan mentega dengan api besar. Bolak balik. Sebentar aja hingga bagian atas daging kecoklatan..
- Masukan daging ke braadpan. Aku gatau apa namanya dlm bahasa Indo. Cuma intinya si daging di ungkep pake daun salam sama cuka. Aku ungkep 2,5jam sampe empuk. Kalo kering pas di ungkep tambahin air dikit aja..
- Setelah empuk, potong kecil2. Sisa ungkepan simpen buat di tumisan..
- Di penggorengan lain. Tumis bawang bombay dan bawang merah,tambahakan bahan bumbu tumis lainnya. Masukan daging dan sisa air ungkepan. Tumis hingga harum dan agak kental. Selesai..
Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai. Cara masak daging sapi bawang bombay mudah cpt praktis dan enak. Mohon maaf bila bnyk kekurangn di video ini. Olahan daging sapi ini mirip dengan semur, namun menggunakan rempah, sehingga rasanya lebih mantap. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula.
