06. Sup Tulang Sapi Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 06. Sup Tulang Sapi Sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 06. Sup Tulang Sapi Sederhana!
Bahan 06. Sup Tulang Sapi Sederhana
- Sediakan 1 kg Tulang Sapi.
- Diperlukan 1/4 kg Daging Sapi.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 3 buah Wortel.
- Dibutuhkan 2 buah Kentang.
- Diperlukan 2 buah Kembang Lawang.
- Diperlukan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 batang Daun Seledri.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 10 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1/2 sdm Lada.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Sediakan secukupnya Daun Bawang.
- Diperlukan secukupnya Daun Seledri.
- Diperlukan secukupnya Tomat.
- Sediakan secukupnya Jeruk Limo.
Langkah-langkah membuat 06. Sup Tulang Sapi Sederhana
- Cuci bersih tulang dan daging yg sudah di iris sesuai selera, rebus dengan air secukupnya kira-kira 10 menit setelah air mendidih, angkat tulang dan dagingnya lalu buang airnya ganti dengan yg baru. Rebus kembali tulang dan daging, setelah mendidih masukan daun salam, seledri dan kembang lawang. Iris wortel dan kentang lalu sisihkan dahulu..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan matang. Masukan ke panci yg berisikan daging lalu aduk, tusuk daging jika sudah empuk lalu masukan sayuran, garam dan kaldu aduk sebentar lalu cicipi. Tunggu hingga sayuran matang..
- Jika sudah matang tuang di mangkuk saji, taburkan daun seledri, tomat, dan daun bawang (selera), lalu peraskan jeruk limo (selera) ditambah sambal rawit merah rebus tambah mantaap :), lalu hidangkan :D..
