Daging Goreng Bumbu Ketumbar. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy! Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya.
Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Aroma ketumbar yang khas yang tercampur dalam adonan tempe.
Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Daging Goreng Bumbu Ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Goreng Bumbu Ketumbar yuk!
Bahan-bahan Daging Goreng Bumbu Ketumbar
- Diperlukan 1 kg Daging, potong-potong.
- Diperlukan 1 sdm Asam Jawa.
- Dibutuhkan 3-5 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Asin.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Makan.
- Diperlukan 1 liter Air (bisa lebih).
- Sediakan ✓ Bumbu :.
- Diperlukan 5 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Jintan Halus.
- Dibutuhkan 1 btr Kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 65 gr Gula Merah.
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Resep Ayam Goreng Ketumbar enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuat Daging Goreng Bumbu Ketumbar
- Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan..
- Cuci bersih daging setelah dipotong-potong, beri air asam jawa & garam. Diamkan 10 menit. Lalu rebus dgn 1ltr air hingga berbuih & mendidih. Buang buih nya..
- Kemudian masukkan bumbu halus. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Setelah itu, tumis daging bersama sisa kuah & bumbu. Tumis hingga berminyak..
- Sajikan. Lezat. Manis & gurih😉.
Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari. Tuangkan bumbu halus ke potongan daging, aduk rata. Lumuri daging dengan campuran bumbu halus, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan kaldu sapi bubuk, aduk kembali hingga rata.