Bola bola daging saus lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Spaghetti Bolognese Meatballs (Bola-bola Daging). next.
Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk.
Nah, bagi anda yang sangat gemar dengan mengkossumsi ikan kakap ini sebaiknya mencoba varian masakan ikan kakap goreng saus lada hitam.
Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Kawan-kawan dapat membuat Bola bola daging saus lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola bola daging saus lada hitam yuk!
Bahan Bola bola daging saus lada hitam
- Gunakan Bola bola daging.
- Dibutuhkan 200 gr daging giling.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan Saus lada hitam.
- Sediakan 2 sachet saori saus lada hitam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm minyak utk menumis.
Masukkan tumisan daging sapi, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, dan sisa bumbu perendam jika ada. Resep Shrimp Ball Soup (Sup Bola-Bola Udang). Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan.
Langkah-langkah membuat Bola bola daging saus lada hitam
- Campur semua bahan2 utk bola bola daging/ meat ball nya, setelah itu panaskan air sampai mendidih (kecilkan api) lalu bentuk bola2 seperti buat bakso lalu masukkan ke air panas tsb sampai adonan habis. Lalu besarkan ke api sedang sampai mendidih, sampai bola dagingnya terlihat coklat dan mengembang. Nanti jadinya seperti ini stlh ditiriskan..
- Siapkan bahan saus. Cincang bawang putih, dan iris memanjang utk bawang bombay..
- Panaskan wajan, beri minyak 1sdm, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, dan bola2 dagingnya, aduk sebentar, masukkan saus lada hitam, air larutan tepung maizena. Koreksi rasa. Biasanya sih aku ngga tambahin garam/ gula lagi, krn dr saus lada hitam saori nya udah ada garam/gula, tp rasa tergantung selera ya..
- Siap dihidangkan selagi hangat..
Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini! Siapkan wadah yang cukup dalam, masukkan daging cincang, dengan bumbu Italian herbs. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu sederhana dan inti yang ada di Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
