Macaroni Skotel (+1th). Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Macaroni Schotel or baked macaroni is cooking Italian origin that are familiar in Indonesian society. This dish was originally introduced since the colonial.
Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng.
Rasanya pun nggak kalah enak, tetep lumer di mulut.
Sekilas terlihat ribet dan susah, padahal membuat macaroni schotel ini mudah lho.
Sobat dapat memasak Macaroni Skotel (+1th) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni Skotel (+1th) yuk!
Bahan-bahan Macaroni Skotel (+1th)
- Siapkan 100 gr macaroni elbow.
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung.
- Gunakan 3 sdm susu uht full cream.
- Siapkan 20 gr daging sapi giling.
- Sediakan secukupnya keju parut.
- Dibutuhkan secukupnya bawang bombay cincang.
- Diperlukan 1 sdm eloo.
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Be the first to review this recipe.
Langkah-langkah memasak Macaroni Skotel (+1th)
- rebus macaroni hingga al dente. saring..
- tumis daging dan bawang bombay dengan eloo. goreng sampai bawang terlihat transparan dan daging berubah warna..
- campur susu dan telur kocok dengan garpu. masukan tumisan dan macaroni yang sudah matang dan keju parut. aduk hingga rata.
- masukan ke dalam wadah tahan panas. lalu kukus selama 20 - 25 menit..
Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
