Perkedel kentang simple anti ambyar. Welcome to JOJO's daily VLOGS, Di video ini aku mo berbagi resep lagi. Hallo Semua Cembali lagi di Dapurku, Kali ini Aku akan share Resep kekalian gimana oku bikin Perkedel Kentang-Daging yang anti Ambyar. Lihat juga resep Perkedel kentang (no ribet lembut dan enak) enak lainnya.
Makanan ini biasanya foodies temui di restauran, bahkan di warteg.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Sobat dapat menyiapkan Perkedel kentang simple anti ambyar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang simple anti ambyar!
Bahan-bahan Perkedel kentang simple anti ambyar
- Dibutuhkan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan secukupnya Kornet/daging giling.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan Daun seledri.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 biji Telur.
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Lihat juga resep Perkedel Kentang enak lainnya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Cara memasak Perkedel kentang simple anti ambyar
- Kupas kentang, potong2. Panaskan minyak, goreng kentang, bawang putih, bawang merah dan seledri..
- Kalau bawang merah, bawang putih, dan seledri bisa diangkat kalau sudah layu. Kalau kentang, tunggu sampai kuning keemasan/matang..
- Setelah matang, taruh di wadah semuanya beserta kornet (kalo aku kornetnya aku tumis dulu sebentar sm bawang putih dan minyak). Tumbuk selagi hangat sampai halus gaes. Tambahkan garam, gula, lada, penyedap non msg..
- Bentuk bulat. Celupkan di telur dan goreng..
- Sajikan.
Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh. Ada juga kandungan protein yang dibutuhkan dalam. Perkedel umumnya berbahan dasar kentang yang dilembutkan. Perkedel bisa menjadi lauk pendamping makan nasi sekaligus camilan, sangat cocok untuk lauk anak indekos. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
