Sapi+Kentang Balado.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sapi+Kentang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi+Kentang Balado yuk!
Bahan-bahan Sapi+Kentang Balado
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Diperlukan 1 sdt saori saos tiram.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Bahan-bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 10 biji cabe merah besar keriting.
- Gunakan 5 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Langkah-langkah membuat Sapi+Kentang Balado
- Rebus daging sapi sampai empuk, stelah empuk di angkat dan tiriskan, geprek daging sapi satu per satu agar waktu dimasak bumbu mudah meresap dan daging bisa makin empuk.
- Haluskan menggunakan blender cabe merah kriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu, stelah itu goreng kentang smpai stengah matang saja.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan garam, gula, saori, penyedap rasa, aduk rata.. Tambahkan air adikit agar tidak gosong.
- Stelah bumbu matang, masukkan kentang dan daging, aduk hingga rata, masak sampai matang...
- Selamat mencoba ☺.
