Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup. Pastel Tutup merupakan makanan yang biasa disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Idul Fitri. Mungkin ini bisa dibilang Pie nya orang Indonesia. Mungkin ini bisa dibilang Pie nya orang Indonesia.
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup. resep sotang sosis kentang dan cara membuat sosis kentang untuk jualan lengkap bahan sosis kentang sederhana serta tips bikin sotang korea anti Resep Sotang Sosis Kentang - Jika kamu penggemar Drama Korea, pasti tidak asing lagi dengan cemilan yang mempunyai ciri khas digoreng.
Download Now. saveSave Resep Pastel Tutup Kentang Cara Kukus - Aneka Rese.
Sobat dapat membuat Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup!
Bahan-bahan Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup
- Diperlukan 2 bh kentang (kupas & kukus).
- Dibutuhkan 2 helai bawang daun.
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuaikan dgn selera).
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris2 tipis).
- Siapkan 1-2 bh wortel.
- Sediakan 1-2 bh sosis ayam/sapi.
- Diperlukan 1 sdm margarin (utk menumis).
Resep Membuat Pastel Lapis Rendang, Pastel Nikmat untuk Ganjal Lapar. Resep Pastel: Pastel Kembang, Pastel Unik dengan Rasa Nikmat yang Bikin Ketagihan. Cara membuat: - Kukus kentang dan haluskan - Kasih mentega selagi panas lalu masuk keju parut aduk sampai tercampur rata masuk maizena aduk rata - Bulatkan lubangin tengah isi meses padatan - Balut ke telur lalu tepung panir goreng minyak panas api kecil sampai matang angkat tiriskan - Sajikan. Cara Membuat Pastel Tutup Tanpa Oven: Kukus kentang sampai matang.
Langkah-langkah membuat Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup
- Cuci bersih kentang, kupas & kukus hingga matang, haluskan, masukkan susu bubuk & kuning telur, lalu terakhir masukkan potongan bawang daun, sisihkan.
- Kupas wortel & sosis, cuci bersih, potong kecil2, sesuaikan selera.
- Tumis irisan bawang merah hingga harum & layu, masukkan wortel, aduk2 sebentar, masukkan sosis, aduk2 hingga tercampur margarin, angkat.
- Tata 1/2 adonan kentang di bowl stainless/ramekin/loyang, lalu tata tumisan wortel & sosis tadi, lalu tutup dengan sisa adonan kentang, boleh diberi topping keju/parsley.
- Kukus dengan api sedang selama 20 menit.
- Setelah matang, Kentang Lapis Sosis bisa disajikan.
Pastel Tutup Daging Kambing, camilan pas buat mengolah daging kambing supaya nggak bosen sama masakan yang itu-itu aja. Kentang tumbuk: Aduk rata kentang tumbuk, mentega, susu cair, keju parut, garam, dan merica, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga yang berisi spuit. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
