Cara Memasak Rendang Padang Untuk Pemula!

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Rendang Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Padang!

Bahan Rendang Padang

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Diperlukan 6 lbr daun salam.
3. Siapkan 6 lbr daun jeruk, sobek-sobek.
4. Sediakan 2 lbr daun kunyit, sobek-sobek (saya ngak pakai).
5. Dibutuhkan 3 btng serai, geprek.
6. Gunakan 8 bh kapulaga.
7. Dibutuhkan 4 bh bunga lawang.
8. Siapkan 5 cm kayu manis.
9. Diperlukan 2 buah asam kandis.
10. Diperlukan 3 ons santan parut (bagi dua menjadi santan kental dan encer).
11. Diperlukan 2 sdm bumbu bubuk rendang.
12. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
13. Gunakan Bumbu yang di haluskan / blender:.
14. Diperlukan 8 bh cabe merah.
15. Gunakan 15 siung bawang merah.
16. Siapkan 10 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 6 bh kemiri.
18. Diperlukan 2 ruas jahe dan lengkuas.
19. Sediakan 1 ruas kunyit.
20. Siapkan 1 sdm ketumbar & jinten (sangrai).
21. Sediakan Secukupnya lada / merica bubuk.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).

Cara membuat Rendang Padang

1. Cuci bersih daging lalu potong² dagingnya. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya, tumis sampai harum..
2. Masukan daging sapi, aduk sebentar hingga rata lalu masukan santan encernya. Aduk rata..
3. Masak hingga daging empuk dan airnya agak surut. Kecilkan api, lalu masukan santan kental. Aduk rata dan masak hingga surut dan bumbu mengental. Test rasa, masak dengan terus diaduk jangan sampai gosong bawahnya. Saya masak sampai 3 jam an 😃.

Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.