Oseng2 Pedas Daging Simple. Masak yang simple dan gampang buat buka puasa. oseng labu daging sapi pedas. bihun goreng dan risol. Video resep dan cara memasak oseng-oseng daging sapi pedas. . . Oseng-oseng daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang berbahan utama daging sapi.
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah.
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Sobat dapat menyiapkan Oseng2 Pedas Daging Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng2 Pedas Daging Simple yuk!
Bahan Oseng2 Pedas Daging Simple
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas di geprek.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (saya pakai vetsin).
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
- Diperlukan 8 buah cabe rawit merah jablay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
Coba tengok kulkas di rumah, apakah punya daging giling dan jamur. Jika kebetulan punya stok, kamu bisa Seperti dikutip dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari: Lezatnya Oseng-Oseng, karya Indriani, berikut resep Oseng Daging Jamur Soun. Ikutan memeriahkan bulan ramadan dengan #FestivalRamadanCookpad kali ini bikin yang simple dan murah ditengah WFH. mak byan bingung mo masak apa, bosen dengan olahan daging merah dan telur nah kebetulan ada sisa tempe dan ikan asin. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti.
Cara memasak Oseng2 Pedas Daging Simple
- Lumuri daging dengan sedikit baking powder secara merata lalu diamkan di kulkas +/- 30 menit.
- Setelah itu cuci daging 1x saja lalu potong daging seperti dadu tapi jangan terlalu kecil.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masak dengan api sedang saja.
- Masukkan daging dan aduk2 sebentar sampai bumbu merata di daging, lalu masukkan sebagian air (jangan semuanya) lalu diaduk biar tercampur.
- Dimasak sampai air menyusut lalu tuang sisa air sambil di aduk. Lalu masukkan lada, kecap manis, garam dan penyedap.
- Masak sampai matang dan daging sudah empuk lalu sajikan.
Resep oseng Daging sapi ini enak dikonsumsi kapan saja. terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Sensasi gurih dan sengatan pedasnya bakal membuat badan jadi segar! Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya.
