Pastel renyah sayur daging. Biasanya, pastel berisi sayur wortel yang dipotong dadu, telur, dan daging ayam. Teksturnya renyah bisa disantap kapan saja. Anda juga bisa berkreasi dengan berbagai isian.
Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian.
Bentuknya yang unik dan lucu Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera.
Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat.
Kawan-kawan dapat memasak Pastel renyah sayur daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel renyah sayur daging yuk!
Bahan-bahan Pastel renyah sayur daging
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 250 gr wortel, potong2, rebus.
- Siapkan 250 gr kentang, potong2, rebus.
- Siapkan 150 gr daging sapi cincang.
- Siapkan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan lada, cengkih, pala bubuk,gula, kaldu bubuk.
- Diperlukan bahan kulit :.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 80 gr margarin.
- Sediakan 200 ml air hangat kuku.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Lihat juga resep Pastel sayur wortel kentang enak lainnya! Namun pastel isian sayur juga banyak dikonsumsi.
Cara memasak Pastel renyah sayur daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
- Tumis hingga harum kemudian masukkan bawang bombai.
- Setelah bawang bombai layu tambahan daging dan masak hingga daging matang.
- Masukkan kentang dan wortel lalu beri bumbu lainnya.
- Tambahkan daun bawang kemudian icipi.
- Kulit :.
- Campur semua bahan kemudian tipiskan (jangan diulen lama cukup sampai bergumpal).
- Potong bulat, beri isian kemudian lipat dan pilin bagian sampingnya.
- Goreng hingga kuning keemasan.
Baca Juga : Resep Pastel Sayur Kucai Renyah, Camilan Nikmat Untuk Segala Suasana. Baca Juga : Resep Pastel Tutup Bolognaise Yang Mudah Dibuat Ini Pasti Jadi Rebutan. Kue pastel goreng ini masih termasuk Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll. Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk Anda yang suka daging ayam sayur, bisa menjadikan nya sebagai isian pastel.