Daging saus teriyaki. Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas.
Lihat juga resep Saus Teriyaki (Home made) enak lainnya!
Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan.
Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Daging saus teriyaki hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging saus teriyaki yuk!
Bahan Daging saus teriyaki
- Sediakan 150 gr daging.
- Sediakan 1 bonggol brokoli.
- Sediakan 6 buah jamur kuping.
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris").
- Diperlukan 4 buah cabe hijau besar (belah 2 buang biji, potong kotak").
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah keriting (potong serong).
- Siapkan 1/2 potong bawang bombai.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Diperlukan Bumbu".
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 bks saori saus teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Saus teriyaki masuk ke dalam kategori bumbu penyebab masakan. Cara Membuat Daging Teriyaki Pedas Sederhana. Langkah pertama, terlebih dahulu panci dan beri air secukupnya. DAGING, baik itu ayam ataupun sapi senantiasa menjadi bahan masakan yang dijamin jadi Penasaran?
Cara membuat Daging saus teriyaki
- Cuci daging, potong" sesuai selera bumbui dengan bumbu marinasi diamkan selama -+ 30menit.
- Panaskan wajan isi minyak, tumis bawang putih, setelah agak kecoklatan masukan daging yg telah di marinasi.
- Setelah daging agak kecoklatan, masukan bumbu" secara bertahap, setalah bumbu tercampur rata tambahkan air n tutup wajan, masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan brokoli, tambahkan air panas -+ 50ml, masukkan jamur, cabe" n bawang bombai, masak hingga air menyusut, matikan kompor sajikan.
Ini salah satu resep Rolade daging ayam yang disajikan dengan saus teriyaki. Khawatir saus teriyaki favoritmu tidak Halal dan mengandung alkohol? Sesuai dengan namanya saus teriyaki ini memang enak disantap bersama daging sapi tipis dengan nasi pulen, karena. Saus teriyaki adalah saus yang berbahan dasar kecap dan gula dengan beraroma rasa. Teriyaki sendiri adalah teknik memasak dari Jepang yaitu mengoles.