Soto Daging Lamongan. Tetapi memang yang terkenal seantero nusantara dan banyak pemintanya memang soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging. Ada begitu banyak hidangan sarapan yang seringkali menggoda dan Dan dari sekian banyak soto yang dibuat, soto Lamongan sepertinya menjadi salah satu soto yang.
Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Soto Daging Lamongan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Daging Lamongan yuk!
Bahan-bahan Soto Daging Lamongan
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm laos, digeprek.
- Sediakan 2 batang serai, digeprek.
- Dibutuhkan 2 buah tomat iris kotak.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ maggi rasa sapi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 biji bawang merah.
- Siapkan 4 biji bawang putih.
- Diperlukan 4 biji kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Sediakan Jeruk.
- Diperlukan Sambel.
Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Sajikan bersama soto daging, dan sawi rebus. Cara membuat Soto daging sapi lamongan yang lezat dan nikmat, Resep Soto Daging - ada satu lagi nih jenih kuah soto daerah yang cukup terkenal karena memiliki rasanya yang enak dan sedap.
Langkah-langkah memasak Soto Daging Lamongan
- Potong2 daging yang sudah dipresto.
- Haluskan bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang.
- Didihkan air, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampai daging empuk (kalo saya : daging saya (presto sebentar) jadi tdk perlu waktu lama saat merebusnya) Air bisa ditambahkan lagi jika berkurang banyak.kemudian masukan bumbu halus.
- Beri garam, gula, kaldu bubuk sapi (saya royco sapi)tambahkan daun bawang koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Soto daging lamongan siap disajikan bersama pelengkapnya..
Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto Lamongan merupakan jenis soto yang disajikan dengan koya, yaitu taburan renyah yang Ciri khas lain yang dimiliki soto Lamongan adalah potongan daging yang tidak hancur lantaran dipotong. Kenapa jadi favorit saya, karena kuahnya bening, porsinya lumayan Letaknya bisa lihat di google maps : Soto Daging Lamongan.
