PERKEDEL KENTANG + DAGING. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Kentang yang sudah dicuci bersih dikukus sampai matang dan empuk.
Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.
Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak PERKEDEL KENTANG + DAGING hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin PERKEDEL KENTANG + DAGING yuk!
Bahan PERKEDEL KENTANG + DAGING
- Diperlukan 250 gram kentang.
- Gunakan 150 gram daging sapi.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan bahan pencelup.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah.
Cara memasak PERKEDEL KENTANG + DAGING
- Kupas kentang. cuci bersih potong potong lalu goreng sampai matang.. tiriskan.
- Rebus daging hingga matang dan empuk.. cincang halus...
- Cuci bersih bawang merah,bawang putih goreng hingga kecoklatan, kalau sudah kecoklatan angkat taruh di dalam wadah atau cobek tambahkan gula,garam,ketumbar bubuk ulek hingga halus...
- Lumat kentang hingga halus campur dengan bumbu yg sudah di haluskan tambahkan telur daging yang sudah di cincang aduk dengan spatula/sendok hingga tercampur rata...
- Bentuk sesuai selera, kocok telur celupkan perkedel yg sudah di bentuk. goreng hingga matang.
- Sajikan 🍽.
Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia.
