Cara Memasak Empal daging Kekinian

Empal daging. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama.

Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Kamu dapat menghidangkan Empal daging hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal daging yuk!

Bahan-bahan Empal daging

1. Dibutuhkan 1 jg daging sapi.
2. Dibutuhkan 100 gram bawang putih.
3. Sediakan 200 gram bawang merah.
4. Sediakan 100 gram kemiri.
5. Gunakan 2 ruas laos.
6. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
7. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
8. Siapkan 200 cc santan kara.

Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa.

Cara memasak Empal daging

1. Rebus daging sapi 1/2 matang. Iris tipis, pukul" Daging..
2. Blender semua bumbu..
3. Campur jadi satu bumbu dan daging, tambahkan sedikit air hingga daging terendam. Masak bersama, ungkep hingga air agak meresap..
4. Masukkan santan. Ungkep lagi hingga santan meresap, daging empuk sambil sesekali diaduk. Cicipi rasanya, sesuaikan garam, gula, penyedap.
5. Goreng empal ketika mau dimakan.

Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Dengan membuat empal sendiri, Anda bisa menyesuaikan nih rasa empal daging sesuai dengan selera Anda. Mau membuat empal daging sapi sendiri di rumah tapi belum punya presto atau panci? Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Cara Membuat Empal Gepuk: Cuci bersih daging sapi kemudian potong-potong sesuai selera.