Cara Memasak Bistik Daging Sapi Anti Ribet!

Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bistik Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bistik Daging Sapi!

Bahan-bahan Bistik Daging Sapi

1. Sediakan Bumbu Celupan Daging :.
2. Sediakan 300 gr Daging Sapi.
3. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
4. Dibutuhkan 1 butir Telur.
5. Siapkan 1 sdm Mentega.
6. Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
7. Diperlukan 2 sdt Garam.
8. Gunakan 3 buah Asam Jawa, beri sedikit air.
9. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
10. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
11. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
12. Diperlukan 3 siung Bawang Merah.
13. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
14. Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
15. Sediakan 1 ruas Jahe.
16. Sediakan 1/2 buah Pala.
17. Diperlukan Bahan Tumisan :.
18. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
19. Siapkan 3 siung Bawang Putih, geprek terlebih dahulu, kemudian iris.
20. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
21. Sediakan 1 sdm Mentega.
22. Gunakan Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap jika rasa belum pas.
23. Siapkan Tambahkan perasan jeruk nipis kedalam daging.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

Cara memasak Bistik Daging Sapi

1. Marinade terlebih dahulu daging sapi 15 - 30 menit. Masukkan semua bahan celupan daging. Aduk hingga merata agar bumbu meresap..
2. Blender semua bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan mentega kedalamnya. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, kemudian masukkan daun salam..
3. Setelah itu masukkan bumbu halus kedalamnya. Setelah itu masukkan daging yang sudah dibumbui tadi..
4. Aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, maupun kecap manis jika rasa belum pas..
5. Masak hingga daging matang, dan air habis.Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis kedalamnya. Selamat menikmati~.

Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.